하야세우라 준마이긴조 사카호마레

早瀬浦

미야케히코에몬 주조 · 후쿠이

정미율

50%

이 술은

하야세우라의 '준마이긴조 사카호마레'는 후쿠이현이 독자 개발한 술쌀 '사카호마레' 100%를 50%까지 정미해 빚었다. 과실향의 상쾌함이 먼저 코를 스치고, 갓 지은 흰쌀밥을 떠올리게 하는 부드러운 감칠맛이 뒤따르며, 담백하고 깔끔한 후미로 마무리된다. 도수 15도로 흰살 생선회나 카르파초처럼 재료 본연의 맛을 살린 전채요리와 특히 잘 어울린다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다