遊穂
미오야 주조 · 이시카와
이시카와현 미오야 주조의 유호(遊穂) 유호노아카 야마오로시는 야마오로시 주모를 사용한 준마이긴조입니다. 기존 준마이긴조에 어깨 라벨만 더했던 제품을 2013년부터 새 이름과 라벨로 정비해 알아보기 쉽게 했습니다. 정미 55%로 빚어 준마이보다 가벼운 흐름을 목표로 했지만, 감칠맛과 산미는 뚜렷하게 남겼습니다. 복합적이고 폭이 있는 맛이면서도 경쾌하게 이어지는 것이 특징입니다. 더운 계절에는 장어와 구운 고기, 바비큐처럼 힘 있는 요리에 맞춰 즐기기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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