카이운 오히마치야 긴조 나마자케

開運

도이 주조장 · 시즈오카

정미율

55%

쌀

山田錦

이 술은

카이운 오히마치야 긴조 나마자케는 생주의 신선함과 원주다운 폭넓은 맛을 함께 내세운 술입니다. 야마다니시키를 정미 55%로 빚은 긴조로, 원주 특유의 단단한 존재감을 품었습니다. 입안에서는 신선한 인상이 선명하고 맛은 충분히 차오르지만, 마무리의 여운은 가볍고 기분 좋게 남아요. 5~10°C로 차게 해 튀김이나 닭꼬치처럼 바삭하고 고소한 요리와 맞추기 좋습니다. 시즈오카현 카케가와의 도이 주조장이 빚는 카이운으로, 부드럽고 깨끗한 긴조 향을 특징으로 합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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