와카코마 키레코마 무로카 나마겐슈

若駒

와카코마 주조 · 도치기

등급

준마이

이 술은

와카코마(若駒) 키레코마 무여과 생원주는 무여과·생주·원주의 성격을 이름부터 드러내는 준마이예요. 확정된 정보상 등급은 준마이이며, 이 병의 정미율·원료미·도수 수치는 별도로 확인되지 않았습니다. 제공된 자료에는 현미를 떠올리게 하는 비터한 향, 노란빛, 숙성주 같은 복합미, 그리고 쓴맛과 코쿠가 중독적으로 다가올 수 있다는 평가가 담겨 있습니다. 화사한 과일 향을 중심에 둔 현대적인 술과는 반대편에 놓인 듯한 개성을 가졌다는 설명이므로, 차게 마시며 복합적인 결을 살피기 좋습니다. 도치기현 오야마시의 와카코마 주조는 무여과 생원주와 저정미 양조를 중심으로 하는 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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