宝剣
호켄 주조 · 히로시마
히로시마 호우켄 양조가 용출수로 빚은 준마이긴조로, 팔반니시키 쌀을 정미율 55%까지 깎아 사용했다. 화려한 향이 살짝 감돌면서도 산뜻한 산미가 받쳐줘 마무리는 드라이하고 깔끔하다. 갓 짜낸 술을 그대로 병에 담은 나마즈메 방식이라 신선함이 살아있어, 흰살 생선회나 카르파초 같은 가벼운 전채와 곁들이면 잘 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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