秀月
카리바이치 주조 · 효고
효고 단바사사야마의 가리바이치주조가 정미율 60%, 도수 17도로 갓 짜낸 상태 그대로 병입한 슈게츠 도쿠베츠 준마이 나마겐슈. 향은 소박한 편이고 단맛은 중간보다 살짝 높으며 산미가 또렷해, 갓짜낸 생원주다운 진한 바디를 이룬다. 여운이 묵직하게 남는 만큼 구운 생선이나 조림, 경성 치즈, 닭꼬치와 잘 맞는다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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