豊の秋
요네다 주조 · 시마네
야마다니시키와 개량 오마치를 섞어 정미율 55%로 빚은 시마네 요네다주조의 도쿠베츠 준마이. 차분한 향에 드라이에 가까운 맛, 또렷한 산미가 겹쳐지며 묵직하고 진한 바디로 완성돼 쌀의 감칠맛이 도드라진다. 구운 생선이나 튀김처럼 기름기 있는 요리와 잘 맞는 정번 식중주다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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