후도 준마이 시젠슈80

香取

테라다 본가 · 치바

정미율

80%

도수

15%

이 술은

지바현 테라다 본가가 말하는 자연주는 무농약·무화학비료 재배 쌀과 양조장 우물물만으로 빚는 술입니다. 양조장 안의 미생물 힘만으로 만드는 방식을 자연주라는 이름에 담았습니다. 카토리 준마이 자연주 80은 쌀의 자연스러운 맛을 살리기 위해 정미율을 80%에 머물게 하고 무여과로 완성했습니다. 고래의 기모토 방식에서 태어난 무첨가 술이며, 시간이 흐르며 숙성되어 한층 부드러운 고주로 변할 수 있습니다. 풍부한 산미와 깊은 감칠맛을 지닌 만큼 차갑게도, 온도를 올려서도 변화를 살펴보기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다