乾坤一
오누마 주조점 · 미야기
켄콘이치(乾坤一) 사케미라이(酒未来)는 야마가타현산 사케미라이를 사용한 준마이긴조예요. 정미 50%의 구성으로 빚어, 요리와 함께 즐기는 일을 염두에 둔 켄콘이치다운 술질을 목표로 했습니다. 제공된 소개에서는 좋은 끊김이 이 술의 중심 성격으로 강조됩니다. 음식의 맛을 덮기보다 식사 사이에서 입안을 정리하는 흐름을 기대하게 합니다. 미야기현의 오누마 주조점이 사케미라이의 개성과 식중주다운 끊김을 함께 담아 낸 한 병입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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