카모킨슈 토쿠베츠준마이13

賀茂金秀

카네미츠 주조 · 히로시마현

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

50%

도수

13%

쌀

雄町

이 술은

가모킨슈(賀茂金秀) 13은 원주이면서도 알코올 13도로 완성한 통년 상품이에요. 야마다니시키를 정미 50%까지 빚은 도쿠베츠준마이로, 일본주도 -1과 산도 1.4가 안내됩니다. 머스캣을 닮은 산뜻함 위로 넉넉한 감칠맛과 단맛이 올라옵니다. 낮은 알코올 도수에도 쌀의 감칠맛을 또렷하게 느낄 수 있어 즙이 많고 마시기 편한 인상입니다. 히로시마현 히가시히로시마시의 카네미츠 주조는 1880년에 창업했고, 2003년부터 물량보다 품질을 우선하는 방향으로 전환했어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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