세이쇼마스 준마이 옐로우 카프

勢正宗

마루세 주조점 · 나가노

등급

준마이

이 술은

나가노현의 마루세 주조점이 빚는 「이키오이마사무네(勢正宗)」의 준마이슈예요. 「옐로 카프(Yellow Carp)」라는 영문 이름을 앞세워 라벨에 얹은 한 병이에요. 원료미는 나가노현산 히토고코치를 9할, 히메노모치를 1할 섞어 씁니다. 주조호적미 한 가지로만 밀어붙이지 않고 성격이 다른 쌀을 조금 겹쳐 넣은 설계라, 쌀에서 오는 맛의 결을 한 겹 더 두려는 의도가 읽혀요. 쌀과 쌀누룩만 쓴 준마이슈이니 차게도 좋고 살짝 데워도 무너지지 않는 폭을 함께 즐겨 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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