스와이즈미 준마이긴조 만텐세이

諏訪泉

스와 주조 · 돗토리

정미율

50%

이 술은

야마다니시키를 주모와 누룩쌀에, 다마사카에를 가케마이에 사용해 숙성시킨 스와이즈미의 준마이긴조 '만텐세이(満天星)'. 정미 50%에서 오는 화사한 향이 준마이긴조답게 뚜렷하고, 부담 없이 균형 잡힌 단맛과 은은한 산미가 무겁지 않은 중간 바디를 받쳐준다. 여운이 깔끔하게 떨어져, 흰살 생선회나 가벼운 튀김, 두부 요리와 곁들이면 술과 음식이 서로를 방해하지 않는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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