사와노이 준마이 생주 사와네

澤乃井

오자와 주조 · 도쿄

등급

준마이

정미율

65%

도수

13%

이 술은

사와노이(澤乃井) 사와네는 4월 중순부터 8월 하순 무렵까지 출하하는 여름철 준마이 생주예요. 정미 65%, 13도, 일본주도 0, 산도 1.5의 가벼운 사양으로 빚었습니다. 쌀의 감칠맛이 입안에서 산뜻하게 퍼지는 맛을 원문이 전합니다. 생주의 신선한 인상을 살리도록 충분히 차게 마시는 편이 좋습니다. 도쿄도 오메시의 오자와 주조는 다마강의 맑은 물로 술을 빚어 온, 기록상 1702년 창업 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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