大地の夢
미요시키쿠 주조 · 도쿠시마
도쿠시마현립 미요시고교 학생들과 협업해 미요시키쿠주조가 빚은 특별순미 생원주로, 고햐쿠만고쿠를 정미율 60%로 사용하고 도수는 17도다. 향은 절제되어 있고 단맛이 살짝 돌며, 또렷한 산미가 묵직하고 진한 바디감을 받쳐 여운이 다소 남는다. 구운 생선이나 조림처럼 생원주 특유의 진한 안주와 함께하면 잘 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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