ソガペール エ フィス
오부세 와이너리 · 나가노
협회 3호 효모로 키모토 사입한 형제 라인으로, 미야마니시키를 59% 정미한 스펙은 뉴메로 두와 동일하다. 향은 은은하게 열리고 산미는 적당히 균형적이며, 묵직하고 진한 바디에 감칠맛이 진하게 배어든다. 은근하게 오래가는 여운 덕에 조림이나 만두, 전골 같은 진한 안주와 궁합이 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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