호켄 준마이 가라쿠치 나마자케

宝剣

호켄 주조 · 히로시마

등급

준마이

이 술은

호켄(寶釼) 준마이 드라이 생주는 드라이한 설계와 생주의 생동감을 함께 내세운 준마이입니다. 이 병은 확정된 정미율 정보 없이 준마이 등급으로만 기록되어 있으며, 브랜드는 현지 연수에서 독자적인 드라이한 맛을 추구해 왔습니다. 노로산의 호켄 명수는 오랜 시간 여과된 물로 알려져 있고, 그 물이 부드러운 입안의 배경이 됩니다. 식사와 함께하는 술을 목표로 하면서도 드라이함 속의 유연한 감촉을 중시하는 방향입니다. 1872년 창업한 히로시마현 호켄 주조가 전통 연수 양조법을 바탕으로 빚어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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