마츠우라이치 준마이긴조 오마치

松浦一

마츠우라이치 주조 · 사가

등급

준마이긴조

정미율

50%

도수

16%

쌀

雄町

이 술은

마츠우라이치(松浦一) 오마치는 오마치 쌀 특유의 풍부한 감칠맛을 중심에 둔 준마이긴조예요. 정미율 50%의 오마치를 사용하고, 16도의 알코올과 일본주도 -2, 산도 1.6의 균형으로 빚었습니다. 잘 익은 사과를 떠올리게 하는 향이 피어나며 입안에서는 넉넉한 쌀맛이 퍼집니다. 오마치에서 오는 산미가 맛을 산뜻하게 정리하고 기분 좋은 여운을 남겨요. 사가현 이마리시의 마츠우라이치 주조가 빚은 술로, 10~15°C에서 흰살 생선회나 냉두부와 함께하기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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