야마가타마사무네 나츠노준마이

山形正宗

미토베 주조 · 야마가타

등급

준마이

정미율

60%

쌀

出羽燦々

이 술은

야마가타마사무네 나쓰노 준마이는 여름밤을 떠올리게 하는 불꽃 라벨을 단 매년의 여름 한정 준마이예요. 데와산산을 정미 60%로 빚어, 더운 계절에도 즐길 수 있도록 설계한 술질을 내세웁니다. 차분한 향 뒤로 은은한 리치 같은 상쾌함이 나타나고, 적당한 신선함과 부드럽고 유연한 감칠맛이 퍼진다고 소개됩니다. 상쾌함만 좇지 않고 충분한 맛을 남긴 뒤 드라이하게 끊기는 것이 특징이에요. 야마가타현 텐도시의 미토베 주조는 1898년 창업해 쌀농사부터 함께하는 술 빚기에 힘쓰고 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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