야마가타마사무네 이나조 나마 준마이긴조슈

山形正宗

미토베 주조 · 야마가타

등급

준마이긴조

정미율

60%

도수

15%

쌀

出羽燦々

이 술은

야마가타현 텐도시의 미토베 주조가 빚는 야마가타마사무네(山形正宗) 이나조 생 준마이긴조예요. 1898년에 창업한 양조장은 쌀농사와 함께하는 술 빚기를 중요하게 여기며, 지역 농업에서 태어나는 테루아를 술에 담고자 합니다. 데와산산을 60%까지 정미한 생주로, 멜론과 바나나를 닮은 산뜻한 향이 먼저 피어납니다. 매끄럽고 청량한 질감 위에 포도를 떠올리게 하는 즙이 많은 감칠맛과 탄산 같은 생동감이 이어집니다. 젊고 신선한 산미가 맛을 조여 주어, 칼날처럼 또렷하게 마무리됩니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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