사케노트에미시키 주조 › 笑四季
Sake

笑四季

에미시키 주조 · 시가

등급
준마이
정미율
50%%
도수
15%
渡船2号(滋賀県産)

이 술은

시가현산 도착 쌀 '와타리부네 2호'를 100% 사용해 정미율 50%까지 깎은 준마이 오리가라미 생주. 자체 배양한 612 효모가 사과산을 풍부하게 생성해 어린 복숭아를 베어 문 듯한 화사한 향과 싱그럽고 산뜻한 단맛·산미가 느껴진다. 저온에서 오리와 조화를 이루도록 저장해 미세 탄산의 청량감도 더했다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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