히라이즈미 마루히 니고리자케 야마하이 준마이슈

飛良泉

히라이즈미 본점 · 아키타

정미율

60%

이 술은

히라이즈미의 '마루히 니고리자케 야마하이 준마이슈'는 마루히 시리즈의 니고리(탁주) 버전이다. 준마이·정미 60%에 교카이 77호 효모를 써서 산미와 단맛이 뚜렷하게 도드라지며, 도수는 15도다. 걸쭉한 질감과 함께 달콤새콤하면서 쌉쌀한 여운이 남는 개성 강한 니고리자케로, 매콤한 요리나 디저트, 블루치즈와 곁들이면 그 개성이 잘 살아난다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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