유카와 양조점 주로쿠다이 쿠로에몬 미야마니시키 1800ml 준마이긴조슈

十六代九郎右衛門

유카와 주조점 · 나가노

등급

준마이긴조

정미율

55%

도수

17%

쌀

미야마니시키(나가노현산)

이 술은

나가노현 기소군, 해발 1000m 표고에 위치한 유카와 양조점(湯川酒造店)이 16대 당주 유카와 나오코가 만든 준마이긴조다. 나가노현산 미야마니시키 100%를 정미율 55%까지 깎아 빚으며 알코올 도수는 17도다. 기모토(생모토) 유래의 깨끗한 산미와 미야마니시키 특유의 타이트한 감칠맛이 균형을 이루며, IWC(인터내셔널 와인 챌린지) 챔피언 사케를 수상한 대표작이다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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