屋守
토시마야 주조 · 도쿄
도쿄 도시마야 주조가 만드는 '오쿠노카미' 시리즈의 준마이긴조 무여과 나마겐슈(원주)입니다. 정미율 50%로 깎은 핫탄니시키를 사용해 여과·가수·화입 없이 그대로 병입했습니다. 원료미 유래의 산미가 살아있고 생주 특유의 신선함이 돋보이는 것으로 평가받습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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