우메이치린 슈조 조센 우메이치린 준마이슈

梅一輪

우메이치린 주조 · 치바

등급

준마이

정미율

70%

도수

15%

쌀

후사코가네(ふさこがね)

이 술은

치바현 우메이치린 양조의 준마이슈로, 정미율 70%에 치바산 후사코가네(ふさこがね) 쌀을 사용한다. 쌀의 감칠맛을 충분히 즐길 수 있는 辛口(카라쿠치) 스타일로, 40~45도로 데워 마시면 산미와 조화를 이루는 진한 맛이 살아난다. 사시미, 조림, 볶음 요리 등 일식과 잘 어울린다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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