호오비덴 사케미라이 기모토즈쿠리 준마이다이긴조 무로카혼나마

鳳凰美田

코바야시 주조 · 도치기

등급

준마이다이긴조

도수

16%

쌀

酒未来

이 술은

호오비덴(鳳凰美田) 사케미라이 무여과 본나마는 사케미라이로 빚은 기모토 방식의 준마이다이긴조 생주입니다. 여과하지 않은 본나마라는 이름처럼, 생주의 질감과 기모토 양조의 결을 함께 보여줍니다. 새잎을 떠올리게 하는 산뜻한 향, 부드러운 입안 감촉, 크리미하면서도 가벼운 인상이 이 술의 핵심이에요. 시리즈 안에서는 향이 비교적 차분해 온도가 오르며 드러나는 변화를 살펴볼 만합니다. 코바야시 주조는 호오비덴을 통해 화사한 향과 감칠맛을 다듬어 온 도치기현의 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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