호오비덴 사케 퓨처 기모토즈쿠리 히이레

鳳凰美田

코바야시 주조 · 도치기

등급

준마이다이긴조

정미율

55%

도수

16%

쌀

酒未来

이 술은

호오비덴(鳳凰美田) 사케 퓨처 기모토즈쿠리 화입은 사케미라이와 기모토 양조를 이름에 내세운 준마이다이긴조입니다. 사케미라이를 정미율 55%로 다듬어 16도로 빚고 화입했습니다. 호오비덴이 추구하는 화사한 긴조향과 감칠맛, 부드러운 질감이 이 술의 방향을 이룹니다. 차갑게 마시며 향을 먼저 살피고, 음식과 함께 부드러운 맛의 흐름을 즐기기 좋습니다. 도치기현 오야마시의 코바야시 주조는 1872년 창업 후 계약 농가의 유기 재배 쌀을 도입하고 부드러운 압착을 이어 온 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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