평소 밥으로 먹는 고시히카리를 술쌀로 써보고 싶다는 발상에서 시작된 간기쿠메이조의 지바현산 쌀 한정 '디스커버리 시리즈'. 고정관념을 버리고 매년 술 빚기를 즐기며 새로운 감각의 맛을 추구한다는 콘셉트로, 90%라는 낮은 정미율 특유의 모던한 맛이 특징이다. 섬세한 쌀 감칠맛에 깊이가 있고, 미세한 탄산과 함께 깔끔하고 산뜻한 뒷맛으로 마무리된다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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