紀土
헤이와 주조 · 와카야마
키토 하루노 훈푸 생주는 봄의 향기로운 바람을 이름에 담은 생 준마이긴조예요. 제공된 정보에는 고햐쿠만고쿠를 누룩쌀과 덧쌀에 사용하고, 각각 정미 55%와 50%로 빚었다고 적혀 있습니다. 준마이긴조라는 등급과 생주라는 표기는 이 병이 브랜드 안에서 구분되는 단서가 됩니다. 생주의 신선한 성격을 고려해 차게 마시는 방식이 어울립니다. 와카야마현 가이난시의 헤이와 주조는 1928년에 창업해 기슈의 풍토를 담은 키토를 빚고 있습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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