카메다 슈조 준마이다이긴조 주만가메 아이야마

寿萬亀

카메다 주조 · 치바

등급

준마이다이긴조

정미율

50%

쌀

愛山

이 술은

주만가메 아이잔(愛山)은 아이잔이라는 쌀 이름을 제품의 중심에 둔 준마이다이긴조예요. 효고현산 아이잔만을 사용하고 정미 50%로 빚은 사양이 제공돼 있습니다. 준마이다이긴조라는 등급 외에 이 병의 향과 맛, 양조 방식에 관한 제품별 설명은 확인되지 않습니다. 따라서 특정한 과일향이나 질감을 단정하기보다, 원료쌀을 전면에 내세운 구성으로 읽는 편이 맞습니다. 지바현 카메다 주조가 빚는 주만가메 라인에서 아이잔의 존재를 또렷이 드러내는 병이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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