나가야마 슈조 야마자루 준마이긴조 야마하이지코미

山猿

나가야마 주조 · 야마구치

등급

준마이긴조

정미율

50%

도수

15%

쌀

穀良都

이 술은

야마자루 야마하이시코미는 환상의 주조미로 불리는 고쿠료토를 사용한 야마하이 빚기의 준마이긴조예요. 고쿠료토를 50%까지 정미하고 벽돌 양조고에서 천연 숙성한 술로 소개됩니다. 메이플을 닮은 향과 부드럽고 매끄러운 질감이 나타나며, 뒤에는 끊김이 남아요. 데우면 감칠맛과 매끄러움이 한층 더해져 간장이나 된장 풍미의 음식과 어울립니다. 야마구치현의 나가야마 주조가 빚는, 폭넓은 음식과 페어링하기 쉬운 한 병이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다