나가야마 슈조 야마자루 준마이긴조 야마하이지코미

山猿

나가야마 주조 · 야마구치

등급

준마이긴조

정미율

50%

도수

15%

쌀

고쿠료미야코(穀良都)

이 술은

야마구치현 나가야마 주조가 환상의 부활미 '고쿠료미야코'를 정미율 50%로 사용해 전통 야마하이지코미 방식으로 빚은 준마이긴조입니다. 은은한 긴조 향과 깊은 우마미, 산뜻한 산미가 어우러진 맛으로, 타지마 토지의 기술을 젊은 양조인들이 계승해 만들었습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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