本荘
오후쿠 주조 주식회사 · 니가타현
오후쿠 본조조는 니가타현 나가오카시에 위치한 오후쿠 주조에서 빚는 청주다. 오후쿠 주조는 1897년 창업 이래 속양모(速醸酛) 제조법을 처음 고안해 낸 곳으로 알려져 있으며, 본조조 등급 규정에 따라 정미율 70% 이하의 쌀을 사용해 양조한다. 대표 브랜드 오후쿠 마사무네답게 부드럽고 진한 감칠맛의 맛있는 술을 지향하며, 질리지 않고 편안하게 마실 수 있는 맛으로 알려져 있다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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