에이코후지 준마이다이긴조 무로카나마겐슈 사케미라이50

栄光冨士

후지 주조 · 야마가타

등급

준마이다이긴조

정미율

50%

쌀

酒未来

이 술은

에이코후지(栄光冨士) 무여과 생원주 사케미라이 50은 야마가타현의 주목받는 주조미 사케미라이(酒未来)를 100% 사용한 식중주예요. 정미 50%의 준마이다이긴조로 빚어, 사케미라이가 지닌 감칠맛을 과실감 있는 긴조향과 함께 드러냅니다. 잔에 따르면 화사한 향이 먼저 올라오고, 입안에서는 풍부하고 싱그러운 과실감과 감칠맛이 이어집니다. 마무리는 목으로 넘어갈수록 깔끔하게 정리되어 차갑게 음식과 곁들이기 좋습니다. 야마가타현 츠루오카시의 후지 주조는 1778년에 창업했고, 오늘날에는 무여과 생원주 시리즈를 사계절 내내 선보이고 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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