栄光冨士
후지 주조 · 야마가타
혼카라는 이름처럼 드라이한 방향을 내세운 에이코후지의 혼조조예요. 이 병에는 제품별 소개나 맛 자료가 제공되지 않아, 확인된 등급과 브랜드 자료를 넘어서지 않았습니다. 에이코후지는 1964년 번영을 기원하며 태어난 이름이고, 좌우대칭의 글자는 꾸밈없는 술을 뜻한다고 전해집니다. 후지 주조는 지역 효모로 풍부한 향을 추구하며, 2012년 이후 무여과 생원주와 사계절 양조로 새로운 활력을 더했어요. 야마가타현 쓰루오카시 오야마의 1778년 창업 양조장이 빚는 일상적인 식중주입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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