콧켄 슈조 콧켄 베니테후 카라구치 준마이슈

てふ

콧켄 주조 · 후쿠시마

등급

준마이

정미율

80%

도수

15%

쌀

유메노카오리

이 술은

후쿠시마현 미나미아이즈군의 콧켄(国権) 주조가 만드는 '테후(てふ)' 브랜드의 준마이 카라구치 사케다. 정미율 80%의 낮은 도정률에도 불구하고 상쾌한 사과 같은 긴조 향과 깔끔한 목넘김이 특징이며, 도수 15도에 적당한 감칠맛을 지닌 산뜻한 카라구치로 고기 요리부터 생선 요리까지 폭넓게 어울린다. '테후'는 사케에 익숙하지 않은 젊은 층이 일본주를 좋아하게 만들기 위해 만들어진 브랜드다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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