御前酒
츠지 본점 · 오카야마
오카야마현 마니와시의 쓰지모토 주조(御前酒)가 등외 등급의 오마치 쌀을 정미율 50%까지 깎아 빚은 무여과 생주다. 등외미를 사용해 특정명칭주로 표기할 수 없지만, 준마이다이긴조급 정미율을 적용해 오마치 특유의 과실 같은 화려한 향과 진한 감칠맛을 살렸다. 멜론이나 딸기를 연상시키는 산뜻한 향과 신선하고 우아한 맛이 특징이며, 와인잔에 차게 담아 즐기기를 권한다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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