会津中将
츠루노에 주조 · 후쿠시마
아이즈추조(会津中将) 스이쇼(酔匠)는 아이즈산 고햐쿠만고쿠로 빚은 깔끔한 드라이 스타일의 준마이다이긴조입니다. 쌀의 중심부를 살리도록 정미하고 장기 저온 발효를 거쳐, 부드러운 첫맛과 온화한 향을 이끌어 냈어요. 과일을 떠올리게 하는 풍부한 풍미가 퍼진 뒤 산뜻하게 정리되어, 술에 익숙하지 않은 사람도 편하게 즐길 수 있다고 소개됩니다. 충분히 차게 해 마시면 맑고 가벼운 인상이 더욱 또렷해집니다. 후쿠시마현 아이즈와카마쓰시의 쓰루노에 주조가 아이즈의 쌀·물·추운 기후를 살려 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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