사와야마츠모토 슈하리 고햐쿠만고쿠

澤屋まつもと

마츠모토 주조 · 교토

등급

준마이

도수

15%

쌀

五百万石

이 술은

사와야마쓰모토(澤屋まつもと) 슈하리 고햐쿠만고쿠는 도야마현 난토시 조하나 지구산 고햐쿠만고쿠에서 배운다는 ‘슈하리’의 출발점을 담은 준마이예요. 15도의 준마이로 빚어 고햐쿠만고쿠 특유의 가는 선을 살리면서도, 안쪽에는 부풀어 오르는 감칠맛을 남겼습니다. 생주를 떠올리게 하는 가스감과 차분한 바나나 같은 향, 산뜻한 산미가 한데 어우러져요. 개봉 뒤 가스감의 변화도 즐길 수 있고, 차게 마시거나 누루칸으로 시도해 볼 만합니다. 교토 후시미의 마쓰모토 주조가 식사를 돋우는 교토식 술을 지향하며 빚는 슈하리 라인이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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