司牡丹
츠카사보탄 주조 · 고치
고치현 사카와초의 츠카사보탄주조가 요시노강 수계의 물로 빚은 준마이슈로, 정미율 65%, 산도 1.5, 아미노산도 1.2다. '술집 시인' 요시다 루이가 추천해 미쓰비시식품이 2021년 출시했으며, 도사주 특유의 드라이하면서 감칠맛이 풍부하고 산뜻하게 마무리되는 맛이 특징이다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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