고젠슈 도쿠토 오마치 2.2

御前酒

츠지 본점 · 오카야마

정미율

40%

도수

16%

쌀

雄町

이 술은

고젠슈(御前酒) 특등 오마치 2.2는 특등 오마치 2.2 백으로도 표기되는 준마이다이긴조예요. 오카야마현 세토산 오마치를 사용하고 정미 40%로 빚어, 쌀의 존재감을 정갈하게 다듬었습니다. 제공된 자료에는 향이나 맛의 세부 묘사가 없으므로 이 병만의 감각을 단정하지 않았어요. 다만 준마이다이긴조의 섬세한 인상을 살리려면 차게 천천히 즐기는 방식이 잘 맞습니다. 오카야마현 마니와시 가쓰야마의 츠지 본점은 1804년 창업한 고젠슈의 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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