데와자쿠라 데와노사토

出羽桜

데와자쿠라 주조 · 야마가타

등급

준마이

정미율

60%

도수

15%

쌀

出羽の里

이 술은

데와자쿠라 데와노사토 준마이는 ‘대미필담’이라는 맛의 개념을 내세운 준마이주입니다. 야마가타현이 11년에 걸쳐 개발해 품종 등록한 데와노사토를 60% 정미하고, 15도의 균형으로 빚었어요. 쌀을 지나치게 깎지 않으면서도 아미노산도를 낮춰, 짙기만 하지 않고 알맞게 담백한 맑은 맛을 지향합니다. 인터내셔널 와인 챌린지 사케 부문에서 1,282개 종목의 정상인 챔피언 사케를 받은 준마이주이기도 합니다. 야마가타현 덴도시의 데와자쿠라 주조가 만드는 한 병이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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