楽器正宗
오키다이키치 혼텐 · 후쿠시마
야마다니시키 나카도리는 압착 과정 가운데 가장 깨끗한 술질을 보이는 나카도리 부분만 병에 담은 갓키마사무네입니다. 원료미 야마다니시키의 잡미 없는 아름다운 맛을 겨냥한 제품이며, 맛과 향의 균형을 중요한 특징으로 내세웁니다. 원료미의 매력을 끌어내기 위해 여러 품종을 함께 쓰는 혼양법으로 빚습니다. 일본주도 -3과 산도 1.3의 수치는 부드러운 단맛과 무리 없는 산미의 균형을 뒷받침합니다. 차갑게 두고 생선회나 초밥처럼 섬세한 음식과 함께하기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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