갓키마사무네 혼조조 나마즈메

楽器正宗

오키다이키치 혼텐 · 후쿠시마

등급

혼조조

이 술은

갓키마사무네 혼조조 나마즈메는 유메노카오를 써서 빚은 담려한 혼조조를 충분히 열어 둔 뒤 병입한 한정주입니다. 보통보다 정성껏 쌀을 깎고 저온에서 천천히 숙성한 특별 혼조조에 공기를 닿게 해 맛을 연 다음 가열 처리했습니다. 개봉 직후부터 마시기 좋은 상태를 지향하며, 소비뇽 블랑 백포도주를 떠올리게 하는 산뜻한 향미와 부드러운 투명감이 특징이에요. 차갑게 또는 가볍게 데워 구운 생선, 채소 튀김, 냉두부와 함께하면 좋습니다. 후쿠시마현 야부키마치에서 오키다이키치 혼텐이 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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