あさ開
아사비라키 · 이와테
아사비라키(あさ開) 하레노히 여름술은 여름을 물들이는 준마이다이긴조를 생저장 방식으로 완성한 계절 병이에요. 이와테현산 긴긴가 쌀만 사용해 50%까지 정미했고, 출하 직전에 가열 살균을 거쳐 신선한 인상을 살렸습니다. 긴긴가 특유의 풍부한 풍미와 감칠맛을 품으면서도 입안에서는 산뜻하고 가볍게 흐릅니다. 가벼운 산미가 더운 날의 식탁을 정돈하므로 충분히 차게 마시는 편이 좋아요. 아사비라키는 메이지 4년 창업 이래 이와테를 대표하는 브랜드로 이어져 온 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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