오쿠하리마 조카라 준마이긴조

奥播磨

시모무라 주조점 · 효고

등급

준마이긴조

정미율

60%

도수

17%

쌀

효고유메니시키

이 술은

효고현 야스토미초의 시모무라 주조점이 빚은 준마이긴조로, 지역산 효고유메니시키를 60%까지 정미했다. 일본주도(SMV) +15에 이르는 초강력 초辛구치 술로, 산미 1.7과 함께 깔끔하면서도 감칠맛이 진한 것이 특징이다. '손으로 빚는 것보다 뛰어난 기술은 없다'는 가훈대로 첨가물 없이 순수 쌀로만 빚는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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