오쿠하리마 준마이 히이레 시모무라 슈조텐

奥播磨

시모무라 주조점 · 효고

등급

준마이

이 술은

오쿠하리마 화입은 붉은 라벨과 달리 단단한 골격의 맛을 즐기도록 만든 준마이주예요. 효고유메니시키를 사용한 준마이긴조 초드라이 스타일로 소개되며, 일본주도 +13과 15~16도의 정보가 함께 전해집니다. 화입으로 마무리한 이 병은 강한 드라이함 속에서도 힘 있는 맛의 중심을 느끼게 합니다. 식사에서는 돼지고기 조림이나 고기 요리, 조림·니모노처럼 맛이 분명한 음식과 맞춰 보기 좋습니다. 효고현 히메지시 야스토미정의 시모무라 주조점은 1884년에 창업했고, 쌀과 쌀누룩만으로 준마이주를 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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