모리시마 미야마니시키 준마이 혼나마겐슈 720ml

森嶋

모리시마 주조 · 이바라키

등급

준마이

도수

15%

쌀

美山錦

이 술은

모리시마(森嶋) 미야마니시키 본생원주는 같은 미야마니시키 계열 준긴조보다 한 단계 아래에 놓인 준마이 생원주예요. 미야마니시키(美山錦)를 과도하게 깎지 않고 빚어 쌀이 가진 감칠맛을 직접적으로 보여 주려 했으며, 알코올 도수는 15도입니다. 입안에서는 볼륨감이 느껴지고 맑고 상쾌한 산미가 올라오며, 갓 짠 술다운 기분 좋은 쌉쌀함도 이어집니다. 마무리는 잘 끊기는 드라이한 방향이라 차갑게도, 온칸으로도 취향에 맞춰 즐길 수 있습니다. 이바라키현 히타치시의 모리시마 주조는 1869년에 창업했고, 양조장 도지가 직접 빚는 체제를 특징으로 합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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