山法師
롯카센 · 야마가타
야마보시 바쿠라이 가라쿠치 겐슈 나마자케는 브랜드의 부드러운 이미지와 정반대로 만든 번외 성격의 준마이예요. 정미 70%의 원주 생주로, 양조장 측정 일본주도 +28이라는 매우 높은 수치를 내세웁니다. 깔끔한 쌀 감칠맛 뒤에 강한 매운맛이 이어지고 자몽을 닮은 향미가 겹쳐져요. 차갑게 마시면 날카로운 드라이함과 생주의 선명한 인상을 느끼기 좋습니다. 야마가타현의 롯카센이 빚는 야마보시 시리즈에서 매년 화제가 되는 초드라이 한 병이에요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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