로쿠카센 고단시고미 준마이

六歌仙

롯카센 · 야마가타

등급

준마이

정미율

70%

도수

15%

쌀

山形県産米

이 술은

야마가타현의 롯카센이 에도 시대 양조 문헌을 현대적으로 풀어낸 준마이예요. 일반적인 삼단 담금 대신 오단 담금을 적용해 쌀에서 오는 감칠맛과 단맛을 한층 끌어냈습니다. 야마가타현산 쌀을 정미율 70%로 빚었고, 부드럽게 혀에서 목으로 넘어가는 질감이 특징입니다. 일본주도 -12와 산도 1.8이 어우러져 달콤하고 둥근 인상을 남기면서도 맛의 결이 매끄럽습니다. 2020 전국 칸자케 콘테스트와 와인글라스로 맛있는 일본주 어워드에서 최고금상을 받은 병으로, 차게도 데워서도 즐길 수 있어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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