센킨 레트로 레이시키

仙禽

센킨 · 도치기

도수

13%

쌀

雄町

이 술은

레트로 영식은 ‘영식’이라는 이름으로 구분되는 센킨 레트로 계열의 한 병으로, 모던 계열과 다른 표정을 이름부터 드러냅니다. 오마치를 사용하고 도수는 13도로 확인되지만, 이 병만의 구체적인 양조 공정이나 맛 설명은 제공되지 않았어요. 따라서 확인되지 않은 향미를 단정하지 않고, 센킨이 계약 재배와 자사 논에서 가메노오·야마다니시키·오마치를 기르는 도멘 양조의 맥락을 담습니다. 같은 물줄기의 물과 쌀을 함께 쓰며 산을 중시하는 센킨의 방향을 살피며 즐길 수 있습니다. 도치기현 사쿠라시의 센킨은 1806년 창업 이래 지역 농가와 함께 원료미 재배를 이어가는 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다