仙禽
센킨 · 도치기
UA 컬렉션 나튀르 트리니티는 ‘트리니티’라는 이름을 붙인 UA 협업 컬렉션의 한 병이에요. 거북꼬리(亀の尾)를 정미 90%로 사용하고 알코올 도수는 12도입니다. 센킨은 사쿠라시의 같은 수맥에서 자란 쌀과 지하수를 쓰는 도멘식 양조를 꾸준히 추구합니다. 와인처럼 산지와 빈티지를 중시하며 새콤달콤한 산미를 시그니처로 삼는 브랜드의 맥락이 이어집니다. 도치기현 사쿠라시에 자리한 센킨은 1806년에 시작해 형제가 이끄는 양조장입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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